牛肉香腸披薩

用料  

牛肉香腸披薩的做法  

1. 醃一會就行，我醃了十分鐘左右。

2. 醃好後，把肉和蝦仁炒一下（斷生），這樣烤的時候快一些，不會那麼難熟，大概扒拉一兩分鐘即可。

3. 香菇切成丁或者片，然後用水焯一下，兩三分鐘即可，用廚房紙把水吸乾。

4. 切彩椒成丁（我用的是紅的和黃的，當然青椒也可以哈）。

5. 披薩餅底上抹上披薩醬，之後撒一層芝士，然後放炒好的肉和蝦仁。

6. 再放入火腿腸，香菇，彩椒，當然想吃什麼時候可以再加，不想吃的可以不放，不影響味道。

7. 最後撒上厚厚的一層芝士。放入烤箱，中層210度十五分鐘，觀察一下，之後我又230度六七分鐘。

8. 烤好啦！我喜歡芝士微微焦一些的，不喜歡的可以少烤幾分鐘哦！