番茄醬牛肉腸披薩🍕

用料  

番茄醬牛肉腸披薩🍕的做法  

1. 披薩醬（番茄醬，9寸）：
   1、食材：2瓣蒜頭，75克洋蔥切塊，10克橄欖油，500克番茄切塊，少許黑胡椒粉、羅勒碎、糖。
   2、步驟1：切碎:將蒜頭和洋蔥放入主鍋，5秒/速度5，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   3、步驟2：爆香:加入橄欖油，3分鐘/120度/速度1。
   4、步驟3：切碎：加入番茄，10秒/速度5。
   5、步驟4：燉煮：加入鹽，黑胡椒粉、千燥羅勒碎和糖，30分鐘/V/速度1。
   
   厚底披薩麪糰（9寸，2-3人）：
   1、食材：高筋麪粉200g，黃油6g，糖3g，奶粉5g，食鹽1g，水130g，乾酵母2.5g。
   2、松下PT1001麪包機：選單24。

2. 煮

3. 提示：
   1. 麪餅用叉子叉出氣孔；
   2. 儘量挑選不易出水的食材；
   3. 按順序疊加食材：馬蘇裏拉芝士-牛肉腸-芝士-少許蔬菜-芝士封頂。

4. 220度 15分鐘烤制。

5. 出爐。