方子轉自cooking tree
用料
| 蛋黃 | 3個 |
| 糖 | 40克 |
| 低筋麪粉 | 25克 |
| 牛奶 | 250ml |
| 香草 | 1/4小勺 |
| 巧克力 | 20克 |
| 抹茶 | 15克 |
| 加入抹茶的牛奶 | 15克 |
香草，巧克力，抹茶內餡的做法
蛋黃里加入糖和麪粉混合。
小鍋里加入牛奶和香草精，煮到邊緣沸騰，關火。
蛋黃糊里加入二分之一的牛奶液體混合，然後再倒入小鍋。
煮至濃稠
內餡兒分三份，一份加入巧克力，一份加入綠茶粉和牛奶
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香草，巧克力，抹茶內餡
食譜館
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