椰蓉蜂蜜蒸麪包色澤金黃，入口綿軟香甜可口，我用的糖量不是很甜如喜甜的可酌情添加
用料
| 椰蓉 | 一丟丟克 |
| 高筋麪粉 | 300克 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 糖 | 35克 |
| 水 | 25克 |
| 食用油 | 15克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法
將所有材料混合麪粉和成絮狀
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
揉成光滑的麪糰(我手揉大約15分鐘)
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
發酵至兩倍大，繼續揉壓排氣
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
揉成長條分7個劑子(忘拍照)
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
將劑子揉園放在刷過油的容器中蓋上保鮮膜繼續發酵至1.5倍大
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
發酵好的樣子
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
刷上蛋黃液蓋上保鮮膜，開火水開後上鍋蒸35分鐘關火，等3分鐘再開蓋取出
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
刷好了蛋黃液的樣子
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
出鍋後刷上蜂蜜水，撒上椰蓉
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
上桌，開吃啦！
![椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "椰蓉蜂蜜蒸麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
