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新手蛋撻液(簡易,無奶油)

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新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖

第一次做蛋撻,沒想到這麼簡單呢~~
兩種口味,原味蛋撻和芒果蛋撻,都很成功哦!
1.如果放芒果丁的話,個人覺得糖可以再少放一點,20克就夠了。
2.配方是11個蛋撻的用量。圖中只做了10個,多出來一點蛋撻液。

用料  

雞蛋 2個
牛奶 200克
白糖 25克
小臺農芒果 1個
芝士碎(個人喜好) 適量

新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法  

  1. 雞蛋、牛奶、糖攪拌均勻,要用稍大一些的容器盛,可以更充分的攪拌,然後過篩到量杯裏。

    新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋撻皮拿出解凍,喜歡吃芝士,放了些芝士碎墊底。

    新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋撻液倒入,放了些芒果丁,九分滿,端烤盤的時候要小心,一不當心容易灑出來。

    新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱預熱,上下火210度,20分鐘。
    看着蛋撻在烤箱裏快樂冒泡🫧熱情舞蹈
    最後2分鐘開了熱風功能。

    新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖 第5張
  5. 出爐咯!

    新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖 第6張
  6. 和家人一起,美美的品嚐吧。

    新手蛋撻液(簡易,無奶油)的做法步驟圖 第7張