芒果夾心奶油蛋糕8寸
用料
| 蛋白 | 180克 |
| 蛋黃 | 80克 |
| 細砂糖 | 90克 |
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 玉米澱粉 | 10克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 動物性淡奶油 | 400克 |
| 細砂糖加入淡奶油 | 25克 |
| 人形公仔 | 1個 |
瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法
蛋白分4次加入細砂糖打至硬性發泡，最後一次加入玉米澱粉~
![瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第2張]( "瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第2張")
蛋黃加入玉米油，牛奶，低筋麪粉攪拌成粘稠狀態
![瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第3張]( "瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第3張")
烤箱提前預熱170度，烤60分鐘~烤好倒扣晾涼
![瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第4張]( "瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第4張")
把烤好的戚風蛋糕切成三片抹上淡奶油再夾上新鮮的芒果
![瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第5張]( "瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女的做法步驟圖 第5張")
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瘋玩蛋糕的日子~沐浴中的小美女
食譜館
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