肥腸忠粉，手機裏有兩個肥腸菜譜，一直沒有時間上傳
用料
| 肥腸 | 200克 |
| 豆瓣醬剁碎 | 一勺 |
| 花椒 | 小把 |
| 蔥薑蒜 | 根 |
| 醬油 | 勺 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 小米辣，二荊條 | 適量 |
| 大料，香葉 |
辣燒肥腸的做法
準備配料
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第2張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第2張")
鍋裏放油下肥腸煸炒出水份
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第3張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第3張")
下幹辣椒，花椒，大料，花椒，豆瓣醬炒香
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第4張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第4張")
下蔥薑蒜炒香
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第5張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第5張")
加水末過肥腸
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第6張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第6張")
水份燒乾就可以下青椒翻炒（可以加洋蔥）再加小蔥和香菜，糖，雞精調味
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第7張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第7張")
我勾一層薄芡出鍋
![辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第8張]( "辣燒肥腸的做法步驟圖，辣燒肥腸怎麼做好吃 第8張")
小貼士
1.肥腸加麪粉、醋、鹽使勁揉搓清洗乾淨，也可以買半成品
2.準備圖一調料，我喜歡辣椒，所以我放了幹辣椒，小米椒，二荊條，還想放泡椒的，可惜家裏沒有了😂
