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用料
三絲黃瓜卷的做法
食材備齊。
黃瓜洗乾淨後用刀刨成薄片。
胡蘿蔔和黃瓜去皮刨成絲,豆腐皮開水泡過後切成絲。
將之前切好的三絲裹在黃瓜片中捲起來。
將醬油、陳醋、鹽、糖和芝麻油調成料汁。
將料汁澆在黃瓜捲上即可,黃瓜卷入口爽脆可口!
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