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給老公調理的小涼菜,有我滿滿的❤️噢!
用料
洋蔥拌花生米的做法
先把花生米用溫開水浸泡4-6小時,洋蔥切成菱形。
準備好陳香醋、鮮醬油、糖、亞麻籽油。
把洋蔥和花生米混合,加入糖、醋、醬油及亞麻籽油,拌均勻。
小貼士
此涼菜非常適合三高人羣食用。所以我在佐料上要針對家人身體狀況添加,禁忌的佐料儘量不用。另外,對於脾胃虛弱者,可以用油加熱後小火微爆一下斷生後涼拌。亞麻籽油只能涼拌才營養不會丟失,不可加熱。這些親們注意⚠️
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