簡單易做的椒鹽玉米

喜歡吃玉米的朋友看過來。椒鹽玉米，教你怎麼做！

用料  

簡單易做的椒鹽玉米的做法  

1. 把一根玉米，剝成米粒，洗淨，瀝乾水。加入兩勺澱粉，抖勻後，再加一勺澱粉，抖勻後再加一勺澱粉，我一共加了四勺。待用

2. 青椒，紅椒，洋蔥，大蒜頭，生薑切成小丁備用。

3. 鍋中油燒熱，（把筷子尖放進去會炸出花即可。）玉米粒倒入，中小火炸至金黃。我分了兩批放進去炸，這樣油更寬，玉米更分散。注意不要翻動，炸成形後可翻動。

4. 炸好後裝盤備用，看！是不是顆顆分散。玉米金黃可愛！哈哈哈。成功一半了！

5. 炒鍋中倒入少量油，油熱後，加入切好的青椒，紅椒，大蒜頭，生薑，洋蔥，翻炒出香味。

6. 加入炸好的玉米粒，翻炒，加入一勺椒鹽，少許白糖提味，加入胡椒、味精、小蔥，起鍋！

7. 看！是不是很好吃？顏值在線。

小貼士

1.洗乾淨的玉米粒一定要瀝乾。不然上澱粉的時候糊在一起不會顆顆分明。
2.炸的時候一定不要動它，讓它炸定型。
3.喜歡吃辣一點的可以加入乾紅椒。