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每次做飯都要剝蒜太麻煩,這樣一次剝個七八頭蒜,儲存好,使用超級方便
用料
大蒜這樣儲存方便100年的做法
大蒜全部剝乾淨,放入摩飛無線料理機的玻璃杯體內
想要蒜蓉顆粒大些就打時間短些
這麼大的顆粒打了也就三秒,想要再碎些就多打幾秒
打完之後裝入密封袋,用刀背壓出格子,冷凍儲存。用的時候可以直接掰塊就行,也不需要提前化凍。
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