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十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀

食譜館 人氣:7.96K
十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖

一百多塊的禿黃油價格這麼貴 就算是買螃蟹自己挖蟹黃也得幾十塊錢 還費事 今天就試試用十塊錢成本做一份蟹味十足的蟹黃拌

用料  

鹹鴨蛋 3個
蟹肉棒 6根
生抽 2勺
耗油 1勺
木糖醇 1勺
1勺
香油 1勺
清水 少許
蔥花 少許
芝麻 少許
米飯 1碗

十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法  

  1. 準備三個鹹鴨蛋取出蛋黃 按壓的細碎一些備用

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第2張
  2. 蟹肉棒除去表面的塑料膜 切碎備用

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第3張
  3. 碗里加入兩勺生抽 一勺耗油 一勺木糖醇 一勺鹽 一勺香油和適量清水攪拌均勻

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏刷少許油 倒入鹹蛋黃慢慢翻炒

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第5張
  5. 炒散以後加入蟹肉棒碎 繼續翻炒

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒以後加入調好的料汁 小火滿熬

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第7張
  7. 等到湯汁濃稠就可以出鍋 趁熱澆在米飯上

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第8張
  8. 最後可以加點蔥花和芝麻 這樣的蟹黃拌飯 我能吃三碗!

    十塊錢搞定的蟹黃拌飯🦀的做法步驟圖 第9張
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