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㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮

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㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖

市場上的油豆皮5塊錢一斤,買一斤滿滿一大包,除了做成小時候的辣條解解饞,做一道涼拌菜也更是簡單快手,稱了一下,兩張油豆皮不到90克,也就是不到一毛錢,加上姜蔥蒜香菜這些配料,做一盤香菜拌油豆皮成本不到三塊錢,普通家常菜也可以吃出進階感!

用料  

豪吉松茸精 少許
油豆皮 2張
姜蔥蒜 適量
香菜 1根
適量
白糖 1小茶匙
生抽 2勺
香油 少許
小米辣 1個
白胡椒粉 1小茶匙
祕製辣椒 2勺

㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法  

  1. 取兩張油豆皮【零售價不到一毛錢】用清水浸泡5分鐘變軟即可。

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第2張
  2. 接着準備好我們其他的配料。

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一個大碗,將香菜洗淨切小段放入;小米辣洗淨切粒;姜蔥蒜切末;放白胡椒粉,白糖,祕製辣椒油,香油,鹽,豪吉松茸精調味。
    ~可以根據自己的口味來。

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第4張
  4. 燒開一鍋水,將變軟的油豆皮迅速放入鍋中焯燙一下即刻撈出瀝乾。

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第5張
  5. 切寬絲放入大碗中,攪拌均勻。

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤。

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第7張
  7. 陽光明媚,陽臺上的小花開得正旺,摘下兩朵裝飾一下,普通家常菜是不是也可以高大上(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

    ㊙️家常菜‼️一盤成本不到三塊錢‼️香菜拌油豆皮的做法步驟圖 第8張

小貼士

1沒有祕製辣椒油,可以直接用辣椒油代替。
2不喜歡香菜的,直接用香蔥。

TAG標籤:#香菜 #一盤 #三塊 #油豆 #家常菜 #
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