手抓餅蘋果甜甜圈--手抓餅吸收了經過烘烤出的蘋果汁,酸甜可口。簡單的材料,簡單的做法而且非油炸,趕快動起手來試試吧。
用料
材料: | |
大蘋果 | 1個 |
大原味手抓餅 | 3個 |
蛋黃 | 1個 |
檸檬水 | 1盆 |
黑芝麻 | 適量 |
手抓餅神仙吃法之蘋果甜甜圈的做法
蘋果洗乾淨,把皮削掉後放入檸檬水洗一遍。橫向切成約1.2釐米厚的圓片,再放回檸檬水的盆子泡洗後,瀝乾水。用圓形瓶蓋把蘋果中間的核去掉。
手抓餅稍微解凍後切成約2釐米寬的長條。
把切好的手抓餅一圈圈不留縫隙的纏繞在蘋果圈上。放入底部鋪了高溫布的烤盤排列好。
打一個蛋黃液,然後均勻的掃一層在手抓餅上。再灑上適量的黑芝麻裝飾。
烤箱用上下烤風扇模式180度,時間設定45分鐘。按開始進行空機預熱15分鐘。
預熱時間到了,把烤盤放入烤箱中層烤30分鐘。烤到第十五分鐘時,把烤盤內外轉換一下位置。
時間到了,即可取出來。一盤甜酸可口的蘋果甜甜圈就可以了。注意:如果是想吃脆口的,蓋上錫紙在表面延長5-10分鐘烘烤。
此菜譜的溫度,時間和模式只適用於雷哲F02無水箱蒸烤箱。實際溫度,時間和模式要按自家烤箱作相應調整。