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蔥頭尖椒炒豬肝

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蔥頭尖椒炒豬肝的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬肝 500g
蔥薑蒜 適量
青紅辣椒 適量
蔥頭 2頭

蔥頭尖椒炒豬肝的做法  

  1. 豬肝不要切的太薄,也別太厚,清晰5-6遍,洗乾淨血水爲止!加上適量的鹽、雞精、醋、料、糖、生粉,醃製1小時

    蔥頭尖椒炒豬肝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好所有的食材,紅辣椒,青辣椒,蒜頭,蔥薑蒜!

  3. 熱鍋冷油,加入稍微多點橄欖油,直接下鍋豬肝,翻炒一分鐘,盛出備用。另起鍋,倒入少量油,蔥薑蒜下鍋,然後加辣椒,加入豬肝,簡單翻炒,立馬出鍋!

    蔥頭尖椒炒豬肝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張