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在家裏也可以做出小龍蝦店的冰鎮小龍蝦,0失誤
用料
冰鎮小龍蝦0失誤的做法
將小龍蝦沸水煮熟過冰水待用
取保鮮盒將所有的調料倒入,用筷子將糖融化掉
把切好的蔥薑蒜,切好的檸檬,話梅,切好的小米辣都放入汁內,最後放入古越龍山和白蘭地,再把蝦倒入泡放入冰箱,浸泡8小時以上。
8小時後取出擺盤,美味又簡單的冰鎮小龍蝦就做好了,其實步驟很簡單,就是準備的調味料比較多
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