用料
雞腿塊 | 400克 |
土豆 | 1個 |
姜 | |
耗油 | |
奧爾良醃料 | |
白芝麻 | |
孜然粉 | |
椒鹽粉 | |
鹽 | |
糖 |
空氣炸鍋版土豆燒雞塊的做法
將雞腿塊清洗乾淨,放料酒,薑絲,奧爾良醃料,孜然粒,糖(可以稍微多一點點糖),鹽,醃製2-3小時
土豆洗乾淨,去皮,切滾刀塊,洗去澱粉,放鹽醃製1小時(忘了拍圖片,給大家一張成品圖)
講醃製好的土豆和雞塊放入空氣炸鍋中,180度20分鐘,中途翻面,然後200度10分鐘,一定要記得翻面呦,香噴噴的土豆雞塊就好了,取出裝盤房椒鹽,孜然粉,白芝麻,就可以享用美食啦
小貼士
中途一定要翻面,看雞塊和土豆顏色