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快一週沒見的兒子說想吃牛排,媽媽盡力而爲😂
用料
原味牛排的做法
😀
小貼士
用餐紙吸乾牛排水份,加橄欖油和黑胡椒均勻塗抹在牛排表面,平底鍋燒熱直接放入牛排兩面煎(總共時間不超過4--5分鐘,不然牛排太老),鍋內可加適量橄欖油,牛排去淨水份,不然油易濺,牛排煎好裝盤趁熱食用。洋蔥加玉米粒用橄欖油加鹽炒熟裝盤,西蘭花過水加鹽裝盤,西紅柿擺盤即可。
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