用料
| 蠔油 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蒜子 | 2瓣 |
| 青椒 | 一個 |
| 食用油 | 適量 |
洋蔥切絲。
![超簡單5分鐘洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "超簡單5分鐘洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打碎，然後下鍋炒好，鏟成塊狀，盛出備用。
鍋放蒜子暴香。
加洋蔥，炒成白色時下雞蛋。炒一會，起鍋前加少許雞精。
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超簡單5分鐘洋蔥炒雞蛋
食譜館
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