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雲南吃過一次後念念不忘之後各種店就一直吃不到既然如此那就自己動手吧
用料
薄荷菌菇牛肉米線的做法
雜菌清洗乾淨放入鹽拌勻控出水分備用滷牛肉切片備用可以自己滷也可以買現成的下次發佈一個小林熱滷的菜譜
米線泡發備用
將雜菌跟牛肉片一起加水入鍋煮沸
加入適量蠔油、生抽、鹽老的薄荷葉一起加入
拌入米線、嫩薄荷葉就可出鍋美餐一頓啦
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