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溜炒家常西葫蘆

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溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡粘稠點的,可澆些澱粉水~

用料  

西葫蘆(去籽去瓤後) 140g
胡蘿蔔 40g
木耳 40g
五花肉 60g
1根
2瓣
精鹽 0.5鹽勺
雞精 0.5鹽勺
十三香 0.5鹽勺
耗油 2滴
醬油 1匙
植物油 適量

溜炒家常西葫蘆的做法  

  1. 準備材料~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 木耳提前泡發~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 西葫蘆去籽去瓤(太嫩的就不用)~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 所有食材洗淨切好,隔開裝盤備用~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋內倒入適量油,待油溫熱放入肉片炒至發白~
    再放入蒜片炒出香味~
    倒入西葫蘆,胡蘿蔔,木耳翻炒片刻~
    加入精鹽,雞精,十三香,耗油,醬油炒勻~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 溜炒家常西葫蘆就做好啦~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 盛出裝盤~

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 快手簡單家常菜

    溜炒家常西葫蘆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張