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家裏沒有買巧克力拉線膏,所以就自己做。
用料
巧克力拉線膏的做法
把水煮熟,倒入巧克力,熔化無顆粒狀。
倒入可可粉,拌勻,再加入白糖,拌勻,放涼待用
加入澄粉,拌勻,無顆粒狀。
上鍋蒸,邊蒸邊拌,如果覺得太硬,可適量加點水。大概15分鐘左右,就可以了。
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