烤亂七八糟的菜

我就是覺得自己天天也不知道做點啥吃吃，家裏拉家帶口都愁，大夥互相看看找點感覺，不喜歡勿噴，謝謝啦

用料  

烤亂七八糟的菜的做法  

1. 烤盤包上錫紙刷層油，喜歡吃什麼就碼什麼，今天家裏有杏鮑菇，土豆，雞脆骨，雞腿肉（奧爾良醃料醃的），雞肉丸，烤腸，平時我也烤金針菇，小西湖，長茄子，韭菜，山芋，雞翅，蝦，五花肉，香菇，口蘑，豆腐。。。

2. 醬：番茄醬，蠔油，草原紅太陽燒烤醬（辣不辣可選），糖，料酒，生抽，芝麻，蒜末，胡椒粉拌均，澆點熱油調好抹在菜上，醃過的肉少抹點要不太鹹

3. 200度烤20分鐘，把汁都倒了，撒孜然，辣椒面，燒烤料都行，高火再烤10分鐘就行了

小貼士

烤箱脾氣不一樣自己烤着看吧，熟了就行，肉多烤會，、不想倒汁也行，我喜歡乾點的，嫌調醬麻煩，直接草原紅太陽燒烤醬加點油就行，但是得少放有點鹹