朋友說這烤雞腿太好吃了,一定要跟友友們分享。只需簡單幾步,美味的冬陰功烤雞腿就大功告成。
用料
味好美冬陰功風味鍋物底料 | 30克 |
雞腿 | 2只 |
西紅柿 | 1個 |
橄欖油 | 少許 |
粗粒海鹽 | 一點點 |
木姜子油 | 少許 |
青檸 | 1個 |
溫水 | 7~9克(可以根據自己的口味添加) |
烤盤 | 1個 |
新鮮香茅 | 有就放,沒有可以不放。我沒買到就沒放 |
零廚藝冬陰功烤雞腿的做法
食材大集合。
烤盤刷橄欖油
西紅柿塊平鋪在烤盤上
雞腿劃兩刀,表面撒上少一點點鹽,一點點鹽就可以了,否則會很鹹的。因爲烤制的時間較長,所以不用醃製也很入味。
2.將雞腿鋪在西紅柿上面。擠入30克的味好美冬陰功風味鍋物底料
30克的冬陰功鍋物底料加入9克的溫水稀釋調勻
1.將調勻的醬料淋在雞腿上。
2.淋上少許木姜子油
3.放幾片青檸烤箱上下火165度烤80分鐘,我家烤箱脾氣很大,所以這個溫度剛剛好。(根據自家烤箱脾氣調整溫度及烤制時間)
在烤箱裏烤熟的樣子超級誘人。烤制過程中滿屋飄香。
出爐。香香的外皮、嫩嫩的瘦肉包裹着冬陰功湯汁,真的很好吃。
小貼士
食材簡單,操作方便。