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用料
芒果小圓子的做法
先把芒果切成塊兒。
芒果塊和牛奶放到料理機中。
打成細膩的狀態,放入碗中。
糯米粉加溫水揉成軟硬適中的麪糰。(每種糯米粉吸水性不同,所以要酌情添加水量)
再把它分成喜歡的大小等份,搓成小圓球。
水開下入小圓球,等小圓球飄起煮熟,之後過涼水。
在切適量芒果粒,放在上面另一半放糯米球。
這款小甜點超級超級好吃,味道清甜不膩。快來試試吧。
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