自制椰子油——拯救油水分離的椰漿

媽媽之前做海底椰剩下的椰漿，放冷凍回溫之後就油水分離了……

摳門本性發作，杜絕浪費。

用料  

自制椰子油——拯救油水分離的椰漿的做法  

1. 油水分離的椰漿就是這樣的。

2. 開火熬，大概熬到澄清，有白色絮狀物。
   
   最好可以用直徑較大的不沾鍋，這樣時間可以縮短一些。

3. 熬好後。

4. 過濾出絮狀物，澄清液體就是椰子油了。
   
   我這個還有一些雜質，可以過濾得乾淨一點。

5. 296克椰漿熬了40克椰子油。