口蘑小炒——全素，但是下飯。沒有肉卻是比肉香。

主婦早晨最忙！最喜歡快手菜，因爲娃放學回家就可以午餐。口蘑的鮮美是人人喜歡。口感肉肉的，好吃😊今天看一個人說，二個月天天吃外賣，胖了二十斤。我還是家裏吃吧！

用料  

口蘑小炒——全素，但是下飯。沒有肉卻是比肉香。的做法  

1. 配菜一份。口蘑購買不要看顏值，發白的都是清洗過了的。買乾的，沒有洗過的。

2. 先炒青椒和胡蘿蔔。炒菜就是順序，其它沒有訣竅。

3. 放入口蘑和木耳。

4. 鹽，生抽和耗油。這個菜要鮮味，不要太鹹。不要加水，口蘑自身有水份。如果覺得幹可以稍稍加一丟丟水

5. 我喜歡勾芡一丟丟。會讓菜餚看起來更加亮麗。