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很多朋友會問海鮮怎麼做?而且很多內地的朋友吃不慣水煮海鮮,於是我不斷的根據口味調整,也就練就了做偏香又不會影響海鮮本身的鮮甜的做法。
用料
海鮮做法集合(簡單)的做法
海鮮砂鍋粥
香悶白鯧
椒鹽皮皮蝦
姜蔥花甲王
醬油悶基圍蝦
廣東版香辣蟹(微辣)
姜蔥炒釘螺
涼拌蜆子
鮑魚青橄欖龍骨湯
蒜蓉虎蝦
椒鹽蝦姑娘(皮皮蝦)
鹽水響螺
蒜蓉生蠔
爆炒花螺
姜蔥炒冬蟹(梭子蟹)
沙白鹹菜湯
醬油焗魷筒
蒜蓉波龍
剁椒魚頭
口味鱸魚
咖喱蝦蟹煲
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