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秋分,天氣已經真正進入到秋季。 秋分之前有暑熱的餘氣,故多見於溫燥;秋分之後,陣陣秋風襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現涼燥。 秋分時節飲食調養方面,應多喝水,吃清潤、溫潤的食物,可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。 餐前、飯後、下午茶。
用料
蜜汁秋梨(秋分節氣菜譜)的做法
梨洗淨、去皮、去核、切片。
淋上蜂蜜,吃一口去去燥。
小貼士
終於有時候把這菜譜補上了,雖然己過秋分節氣。
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