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用料
雞胸芝士雞蛋的做法
雞胸切條用料酒和鹽還有生抽醃製一夜。
油熱後將醃製好的雞胸條下鍋炒熟。
芝士片切塊,打兩個雞蛋一起攪拌。
轉小火倒入雞蛋不要鏟碎,用木鏟往中心堆。
最後出鍋前將雞蛋成大塊的鏟開。
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