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用料
祛溼鯽魚小豆薏米湯的做法
鯽魚處理好,油煎入砂鍋。
陳皮五年以上爲好,三四片即可。
豆類如圖
瘦肉焯水
所有食材一起下鍋,放入薑片四片,大火開鍋,小火慢燉,2小時。出鍋加鹽。
小貼士
此湯補腦健脾祛溼
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