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用料
泡菜炒豬頸肉的做法
姜蔥蒜備好
豬頸肉切好
泡菜
先燒紅鍋,待油溫足夠,下姜蔥蒜翻炒;後下豬頸肉,料酒,韓式拌飯醬;待豬肉炒熟後加入泡菜翻炒前兩下即可.
小貼士
配料要足,鹽最後下調味,或者根本不要放鹽,因爲醬和泡菜味道已經很足.
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