蜂蜜焦糖布蕾

宅在家中超簡易蜂蜜布蕾來坐鎮
在家的第N天，看看冰箱裏有點什麼存活，搜刮了一下只有雞蛋，牛奶，蜂蜜🐝……沒了，連淡奶油都沒有，難受！！來吧我們就將計就計！

用料  

蜂蜜焦糖布蕾的做法  

1. 1.蛋黃加糖粉攪勻（甜度看個人喜好）
   2.牛奶加熱到60度加入蜂蜜攪拌
   3.將奶液慢慢攪拌加入蛋液
   4.過篩兩次，減少氣泡
   5.將液體倒入模具
   6.浴水法 烤盤裏加入適當的水 上下火180度，35分鐘

2. 想吃冷的可以冷藏2小時，如果家裏有噴槍的上面可以撒一層白砂糖炙烤一下，那麼焦糖布蕾就搞定了
   好了精緻的🐷豬女孩的下午茶做好啦！生活是自己的，病毒總會過去的！我們一起加油！