用料
| 新西蘭花膠 | 40克 |
| 蟲草花 | 5克 |
| 乾貝 | 10克 |
| 芡實 | 10克 |
| 排骨 | 250克 |
| 枸杞 | 5克 |
蟲草花乾貝花膠的做法
幹 貝 、 芡 實 ， 提 前 泡 半 小 時,泡 發 好 的 新 西 蘭 花 膠 切 小 塊 ， 排 骨 洗 淨,將 所 有 食 材 放 入 燉 盅
一 起 隔 水 燉 3 小 時， 3 小 時 後 ， 入 鹽 調 味 即 可
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蟲草花乾貝花膠
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