歡迎來到食譜館!
>
用料
韭菜肉餡餅的做法
將肉剁成肉餡,加入生抽,少許老抽,蔥姜,十三香,鹽,料酒醃製
和麪,一半開水,一半溫水和麪,活好後放一旁醒面。
調餡:韭菜洗淨,控幹水分,切碎,加入肉餡中,拌勻。適味道加入鹽
面揉好,切成大點的面劑子,擀皮,包成包子,按壓,擀成餅。電餅鐺放油,煎到兩年金黃即可。
圖文推薦
相關文章