薑汁紅糖蜜

冬天啦，泡杯薑汁紅糖蜜，暖暖身
女人就是應該愛自己多一點❤️

用料  

薑汁紅糖蜜的做法  

1. 準備新鮮生薑適量(新鮮的很好剝皮）
   紅棗適量(洗乾淨）
   紅糖適量

2. 生薑去皮  紅棗剪好備用

3. 把生薑放入破壁機，注意不要加太多水

4. 放入過濾袋，去渣

5. 儘量擠出薑汁水

6. 先將薑汁水煮一會(10分鐘左右）再加入紅棗丁繼續煮

7. 大概煮個20分鐘，把紅棗渣過濾一下(此步驟照片未拍）

8. 煮到水分蒸發了四分之三左右，加入紅糖小火慢燉(注意：在前面到後面在煮的過程中都要不停攪拌，有點費手😭）

9. 見到紅糖薑汁蜜越來越濃稠的時候，大概就好了，我煮成這個狀態。放涼，裝入玻璃密封罐裏。

10. 狀態還不錯

11. 裝罐

12. 來一勺，衝入開水，暖暖的