時間:約40-50分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
排骨 | 400g |
玉米 | 220g |
胡蘿蔔 | 80g |
土豆 | 100g |
四季豆 | 60g |
醃排骨 | |
生薑 | 15g |
大蒜 | 20g |
蠔油 | 10g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 2g |
清水 | 300g |
慢燉雜蔬排骨的做法
排骨用生薑、大蒜、蠔油、生抽、老抽、鹽、白糖,醃製均勻。
電飯鍋中依次加入玉米、土豆、胡蘿蔔、四季豆,碼放醃製好的排骨,倒入清水,蓋上鍋蓋,開啓標準煮飯模式。
煮飯模式結束後,出鍋,撒下蔥花,即可美美地享用。
小貼士
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