不愛吃土豆的我突然愛上了吃土豆片
用料
| 土豆 | 2個 |
| 青椒 | 3根 |
| 蠔油 | 少許 |
| 醬油 | 少許 |
| 蒜 | 3瓣 |
土豆片炒青椒的做法
首先土豆切片泡水中去澱粉，青椒和蒜斜切 ，我自己切了點蒜葉，起鍋熱油把青椒蒜放入鍋中，然後把土豆片放進翻炒，加入鹽和醬油 蠔油 味精，加些水進去鍋裏，讓土豆在燜幾分鐘，後面好了加入蒜葉，土豆是面面的那種，很好吃哦
![土豆片炒青椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "土豆片炒青椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
土豆一定要泡水去澱粉，多泡幾次
蠔油是點睛之筆 一定放的
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土豆片炒青椒
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