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五味醬,美味祕密/基礎食譜

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五味醬,美味祕密/基礎食譜的做法步驟圖

用料  

40 克 蒜頭10克蔥,切段30克姜,切塊10克 新鮮紅辣椒,切段150克 蕃茄醬150 克 冰糖粉150 克 白醋40克 醬油10克 香油

五味醬,美味祕密/基礎食譜的做法  

  1. 1 將蒜頭、蔥、姜和紅辣椒放入主鍋,以
    10秒/速度6切碎,用刮刀棒將材料刮至
    主鍋底。

    五味醬,美味祕密/基礎食譜的做法步驟圖 第2張

  2. 2 加入蕃茄醬、冰糖粉、白醋、醬油和香
    油,以15秒/速度6拌勻,取出放入密封罐內,即可搭配海鮮享用或放入冰箱冷藏儲存。

    五味醬,美味祕密/基礎食譜的做法步驟圖 第3張