用料
火龍果 | 1個 |
水 | 1000克 |
白糖 | 40克 |
冰粉 | 40克 |
水蜜桃(買不大的蜜桃,買了5個小蜜桃) | 2個 |
水 | 800克 |
白糖 | 40克 |
冰粉 | 40克 |
網紅水蜜桃涼粉,火龍果涼粉的做法
5個小蜜桃洗乾淨
削皮後,小鍋放入800克的水煮,煮開後調中火
水開後全部倒入鍋中煮,調中火慢煮
水開後全部倒入鍋中煮,調中火慢煮,40克只是微甜,喜歡甜的小仙女可以安自己喜歡甜度加糖。
切小塊備用
中火煮10分鐘後,過濾皮後,倒入模具盒中,再倒入果肉,攪拌一下晾涼,放入冰箱冰一小時後再切塊。(涼凍後更好切)
很少女的顏色,兩個口味,比較喜歡這個多點
做法和蜜桃一樣操作,請拉上去看一下
小貼士
煮冰粉時建議煮久一點,因爲火龍果沒有蜜桃煮的久,感覺沒有蜜桃的口感好。