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蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy

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蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖

用料  

龍豆(四角豆) 100克
杏鮑菇 2個
蒜瓣 2瓣
橄欖
食用油

蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法  

  1. 蒜瓣 去底 洗淨 刀側拍扁 切末

    龍豆 去兩頭 洗淨 切段

    杏鮑菇 洗淨 去一點點根部 切片

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 取一口鍋 加適量水 加1小勺鹽

    水滾

    倒入龍豆段

    水滾 斷生後 幹撈出來 待用

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋冷油

    油熱 倒入蒜末 爆香

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入杏鮑菇 翻炒 浸潤油

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入龍豆 翻炒

    加3湯匙水 蓋上蓋子

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第6張
  6. 開啟蓋子

    加入1小勺糖

    加入1湯匙橄欖菜 翻炒

    而後 加適量鹽 翻炒

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋 即可

    蒜香🫒橄欖菜杏鮑菇炒龍豆(四角豆) by wqy的做法步驟圖 第8張
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