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用料
甜白酒蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
甜酒放大淺盤(用的牛排盤),用勺搗碎。
放入20克白糖,與甜白酒混合。
打入雞蛋五個。
放入20克黃油。黃油可換為豬油。
放入蒸箱。
將白酒雞蛋蒸15分鐘。
開吃!
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