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土豆泥蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
土豆蒸或煮軟搗碎成泥,加入牛奶和胡椒鹽拌勻待用,洋蔥切碎,香腸去皮切碎待用。
平底鍋放黃油(含鹽的)融化後加入洋蔥碎翻炒,炒軟加入柔腸繼續翻炒,倒入加了牛奶的土豆泥,翻炒出多餘水分關火。
乘入碗中,打入雞蛋,入蒸鍋蒸。最好是蒸到半熟狀態最佳哦,今天有點蒸大了。味道相當不錯,留了一些明早鋪在麵包上,烤一下味道也非常棒,絕對快手早餐
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