嗨,大家好,是不是吃膩了各種做法的芋頭,今天教你們做一道好吃做法又簡單的麥香芋頭
用料
芋頭 | 半個 |
白糖 | 一碗 |
水 | 一碗 |
麥片包 | 一包 |
簡單易做又好吃的反沙麥香芋頭的做法
芋頭切成小塊或者切條(切小一點比較容易炸熟透),鍋裡倒油,油燒熱到有微泡,芋頭倒進鍋炸到筷子能輕易插進就熟了,把芋頭瀝乾油放進盤子
鍋裡倒進水,糖,中大火熬到湯水粘稠,用鏟子粘點滴在勺子上,會粘一起不易散開就熬好了
倒入麥片包,迅速攪拌均勻,然後把炸好的芋頭倒進來,注意一下,芋頭倒進後立即關火,迅速攪拌均勻,保證每塊芋頭都裹上糖水,翻拌一會就會出現糖霜,芋頭粒粒分明就可以了
做好的麥香芋頭特別好吃,不用糾結什麼牌子的麥片包,隨便哪個牌子都可以