乾酪餅乾

一塊乾酪做了一個三明治，剩餘的怕壞了，就做成餅乾試試，奶香味很重，酥酥脆脆很好吃。

用料  

乾酪餅乾的做法  

1. 乾酪先切成絲再切成末。

2. 軟化的黃油、糖放入一體機，轉速11，2分鐘

3. 攪打到黃油發白。

4. 加入乳酪碎拌勻

5. 加入過篩的低筋麵粉拌勻。

6. 揉成光滑的麵糰。

7. 準備一個烤盤，鋪上油布，放入麵糰擀平，差不多0.5釐米。

8. 取出放置案板，切成自己喜歡的形狀

9. 中間用裱花嘴扣幾個小洞，最後剩餘的麵糰搓圓按扁，和瑪格麗特形狀差不多。
   
   造型完全可以根據自己的喜好來。

10. 放入下火180上火150度預熱的烤箱20分鐘左右，具體看上色情況。

11. 出爐放涼。

12. 奶香味特別重的一款餅乾。

13. 陽光下餅乾更是美😂