最近迷上了串串,但家裡沒有烤架就做了一個懶人串
用料
火腿腸 | 2根 |
豆腐乾 | 1塊 |
鹽 | 3分之1勺 |
胡椒粉 | 5克 |
筷子 | 1雙 |
美味懶人串,煎鍋版的做法
準備材料,2根火腿腸切成6段,豆腐乾切成4小塊,備用。
平底鍋中熱鍋放油。
放入香腸和豆腐乾,小火煎至略有焦黃關火,其間需要不停翻動香腸和豆腐乾。(香腸煎的時間要比豆腐乾久一點。)
在鍋中加入一碗水,開小火加入鹽慢煮。
小火煮至水略燒乾火腿腸豆腐乾撈出,依次穿到筷子上。
小貼士
其實也可以用其他料來做串串哦,大家可以嘗試一下。