意料之外的美味,無糖絲滑,軟嫩香柔。簡單,快手,高大上。總之,絕對值得一試!!好吃記得交作業哦……
三分鐘快手菜,小孩健康菜。
用料
雞蛋 | 2個 |
熟香蕉 | 2根 |
油 | 約20克 |
絲滑香甜的香蕉滑蛋(3樣食材3分鐘上菜)簡單快手高大上的做法
香蕉🍌二根要熟透有麻點的。我這個疫情期送的有點小...大雞蛋🥚二個打散。
香蕉🍌切薄片,雞蛋打出泡泡。
起鍋,鍋中放油燒熱點。
倒入雞蛋液快速滑開,還有一半稀的時候就快速放入香蕉片。約半分鐘關火。一定要準備充分,基本3分鐘內就全做好了。(嗜甜的可以撒點3-5克糖,或者淋點蜂蜜什麼的,也可以放些胡椒粉什麼的。其實什麼的不放味道已經足夠了)
我的雞蛋有點炒老了,因為這次只用了一個香蕉一個雞蛋🥚...應該再嫩一點,稍稀的樣子。下次再做繼續傳圖。
放在生菜🥬葉子上應該更好看
非常時期,沒有綠色裝飾物我放了迷迭香...