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用料
烤薯角-土豆傳奇小吃的做法
土豆洗淨、去皮
把土豆切成薯角狀。
放入鹽、甜椒粉、黑胡椒、橄欖油混合拌勻。
烤盤鋪錫紙,底部塗一層薄薄的橄欖油,把拌好的薯角放在烤盤中,放入預熱好的180度烤箱中層,烤45-60分鐘。時間可以自由掌握,喜歡吃焦脆的就可以烤的久一點,久烤之後的薯角會鼓起來,很可愛。
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