追劇小零食❤️❤️
用料
帶皮鴨爪 | 8只 |
食用油 | 適量 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 1個 |
椒鹽 | 適量 |
醬油 | 2勺 |
不脫衣服的鴨腳的做法
鴨腳洗乾淨,指甲剪掉,控幹水分
鍋內加入適量油,開小火,筷子放進去起小泡泡就可以下入鴨腳了,放入鴨腳後就把鍋蓋蓋上哦
開小火炸5-7分鐘,然後關火開啟鍋蓋,翻個面,再蓋上鍋蓋中火炸2分鐘
炸好了乘出來,把多餘的油倒出來,留少許油調料
下入姜蒜辣椒炒香,加入鴨腳翻炒,加入少許醬油,加入適當椒鹽,翻炒1-2分鐘即可
越嚼越香的jiojio😍
小貼士
炸鴨腳記得蓋上鍋蓋哦,不然油會到處飛,很恐怖的。
有沒有交作業的姐妹💕