小時候最喜歡奶奶做的冰糖檸檬,可以說是我小時候的最歡的零食,現在難免會想起這種味道,繼滷菜之後,檸檬做了一罐也被女朋友吃光了。這個超簡單的辦法。
用料
糖 | 多多 |
檸檬 | 3個 |
冰糖檸檬(小時候的味道)的做法
準備三個檸檬洗乾淨
用鹽搓洗表面部分消毒,然後把檸檬的水擦乾。
準備一個乾淨的玻璃容器(無水)檸檬放進來一定要先把籽給取了,不然會苦,然後一層檸檬一層冰糖,下面少,上面多放一些。
不用放多餘的水或者其他東西。可以在外面放一晚上等冰糖的化了,然後出水了,再把它放進冰箱裡。然後時不時的就把底下的翻上來,讓他們都均勻的泡著。
小貼士
去籽,洗乾淨,平時記得翻一下。